Pinco Pallino Ristorante Italiano
to miejsce, które powstało z mojej pasji do włoskiej kuchni, miłości do ludzi i do kraju, w którym spędziłam prawie 30 lat ~ Margherita Kardaś
Od poniedziałku do piątku zapraszamy do naszej restauracji na włoski lunch.
Od godziny 12.00 do 16.00 będzie na Państwa czekać trzydaniowy posiłek - zupa, danie główne oraz deser.
Wszystko w cenie 25 złotych.
Serdecznie zapraszamy!
Przekąski
|
|
|
|
Pasztet z pieczonego jelenia i orzechów laskowych, konfitura z czerwonej cebuli z Tropei, bursztyn z ciemnego piwa, pieczywo |
41 zł |
|
Mix muli sauté na białym winie (mule omułki, mule brzytwy, mule vongole), czosnek, pomidorki cherry, bruschetta |
39 zł |
|
Antipasto Misto, sezonowane wędliny z Umbrii sery pecorino z Pienzy, bruschette, oliwki, suszone pomidory, pasztet z Umbrii, focaccia, pizza, grissini (dla 2 osób) |
95 zł |
|
Bruschette (pasztet; borowiki; mozzarella i trufle; mozzarella i szynka parmeńska) |
27 zł |
|
Carpaccio z polędwicy wołowej rukola, cebulki balsamiczne, jabłuszka kaparowe, płaty parmezanu, ocet balsamiczny, focaccia z ziołami |
39 zł |
|
Grillowane krewetki sos szafranowy, chips z nero di seppia, grissini z pieprzem |
42 zł |
Zupy
Zapytaj kelnera o zupę dnia od 16 zł
Pierwsze dania
|
Pappardelle z dzikiem duszonym w białym winie, czarne trufle z Umbrii, parmezan |
49 zł |
|
Ravioli nadziewane pieczoną dynią, krem maślano-rozmarynowy, chipsy z wędzonej sezonowanej szynki, płaty parmezanu |
45 zł |
|
Paccheri mini ośmiorniczki, przegrzebki, pomidorki cherry, papperoncino, krem z masła homarowego i bazylii |
49 zł |
|
Ravioli nadziewane szarpaną gęsiną, prażone orzechy laskowe, czarne trufle z Umbrii, sos demi-glace |
49 zł |
|
Kremowe risotto carnaroli z borowikami, parmezan |
39 zł |
|
Kakaowe cappellacci nadziewane wołowiną duszoną w czerwonym winie, sos maślano-szałwiowy, parmezan |
48 zł |
|
Tagliatelle alla bolognese, mięso wołowe, sos pomidorowy, parmezan |
29 zł |
|
Czerwone gnocchi w kremie z gorgonzoli, parmezan i włoskie orzechy |
34 zł |
Dania główne
|
|
|
|
Pieczona dorada, ziemniaki gratin, pomidorki confit, sos rakowy, sałata frezyjska |
67 zł |
|
Kaczka confit, redukcja z Chianti i malin, kremowe risotto z orzechami włoskimi i prosecco, sałata baby |
69zł |
|
Stek Fiorentina, pieczone ziemniaki “alla contadina”,chipsy z boczku guanciale, mus z czerwonego wina, sos z zielonego pieprzu, sałatka z rukoli, pomidorków cherry parmezanu |
24zł/100g |
|
Grillowana polędwica wołowa, czarne trufle z Umbrii, sos borowikowy, ziemniaki duchessa, kiełki zielonego groszku |
109 zł |
|
Mix grillowanych owoców morza (langustynki, krewetki królewskie, przegrzebki, kalmary, ośmiornica),majonez cytrusowy, mix sałat , palona cytryna, pieczywo |
109 zł |
Sałatki
|
Vegetariana mix sałat, pomidorki cherry, ogórek zielony, cebula czerwona, pieczarki, marchew, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny |
23 zł |
|
Pere gruszka, szpinak, gorgonzola, orzechy, parmezan, długo dojrzewający ocet z jabłek |
36 zł |
|
Caprino grillowany kozi ser, gruszka duszona w winie, kandyzowane pomarańcze, szpinak |
38 zł |
|
Scamorza affumicata wędzony ser scamorza, szpinak, prażone orzechy laskowe, suszone śliwki, chipsy z boczku guanciale, dressing miodowo – balsamiczny |
38 zł |
|
Gamberetti krewetki, mix sałat, jeżyny, melon, prażone orzechy laskowe, dressing cytrusowy, grzanki |
38 zł |
Pizza
Margheritasos pomidorowy, mozzarella |
22 zł |
Venezianasos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki |
27 zł |
Calabrasos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne |
28 zł |
N’dujamozzarella, mascarpone, n’duja z Calabrii, pomidorki confit, pieczony czosnek |
36 zł |
Ulubiona szefowej - Chef’s favorite pizzaMozarella, pesto bazyliowe, suszone pomidory, szynka parmeńska, płaty parmezanu |
36 zł |
Prosciutto crudosos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska |
30 zł |
Quattro stagionisos pomidorowy, mozzarella, oliwki, karczochy, szynka, pieczarki, kapary |
33 zł |
Quattro formaggisos pomidorowy, mix serów |
33 zł |
Primaverasos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan |
32 zł |
Bresaolamozzarella, szynka wołowa długo dojrzewająca, rukola, parmezan, pomidorki cherry, krem z octu balsamicznego |
36 zł |
Sfiziosasos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan, szynka parmeńska |
36 zł |
Bufalasos pomidorowy, mozzarella di bufala, pomidorki cherry, pesto bazyliowe |
36 zł |
Frutti di maresos pomidorowy, mozzarella, mule, krewetki, mule sercówki, kalmary |
45 zł |
Tartufomozzarella, szynka parmeńska, salsa truflowo - grzybowa, czarne trufle z Umbrii, płaty parmezanu |
48 zł |
Desery
| Tiramisu | 22 zł |
| Cynomonowy creme brule, palona beza, crumble czekoladowe, maliny | 23 zł |
| Panna cotta, mus malinowy | 22 zł |
| Suflet czekoladowy, krem z mascarpone, maliny | 23 zł |
Do naszych deserów polecamy słodkie wino: Montefalco Sagrantino Passito – D.O.C.G -Umbria - 29 zł / kieliszek
Nazwa wywodzi się od łacińskiego “sacer” - święte wino przeznaczone do spożycia podczas świąt chrześcijańskich. Bogaty rubin zmierzający w kierunku granatu. Bogaty i złożony nos, z nutami wiśni, dżemu z dzikich jagód, kandyzowanej skórki cytrusowej i przypraw. W smaku jest to niesamowite wino, które zaczyna się na słodko, a następnie ustępuje miejsca świeżemu wykończeniu z aromatyczną trwałością. Wino pochodzi z winnicy Antonelli.
Szczep: Sagrantino di Montefalco 100%
Coś do picia?
| Woda Acqua Morelli 0,25ml | 9 zł |
| Woda Acqua Morelli 0,75l | 18 zł |
| Lemonsoda /Oransoda/ Chinotto 0,2l | 9 zł |
| Cola, cola zero | 8 zł |
| Soki włoskie Santal 0,25l / zielone jabłuszko/brzoskwinia/mango z brzoskwinią/pomarańcza/borówka/granat | 9 zł |
| Włoskie Piwo bezalkoholowe 0,33l | 15 zł |
Włoskie klasztorne piwa
DOPPIO MALTO BIONDA 68 COTT 7.5% 0,3 / 21 zł 0,75 / 39 zł
Powstało metodą górnej fermentacji. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Podwójnie słodowe - przy produkcji inspirowane metodą Strong Ale. Piwo charakteryzuje się intensywnym żółtym kolorem z miodowymi refleksami i trwałą białą pianą. Posiada świeże i ziołowe nuty aromatycznego chmielu z nutą miodu i dojrzałych owoców.
SPECIALE BIANCA ARTIGIANALE 50 COTT 5,6 % 0,3 / 21 zł 0,75 / 39 zł
Piwo górnej fermentacji. Powstało z wyselekcjonowanego słodu pszenicznego i specjalnie wybranych odmian chmielu. Piwo o jasno żółtej barwie charakteryzuje się biało kremową i bardzo trwałą pianką. Wyczuwalne nuty dojrzałych żółtych owoców oraz banana. Doskonale świeże piwo.
SPECIALE BIONDA ARTIGIANALE 21 COTT 5,6 % 0,3 / 21 zł 0,75 / 39 zł
Specjalne, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo typu Blond produkowane metodą górnej fermentacji. Powstało z najlepszego włoskiego orkiszu i najlepszego słodu. Blond posiada bardzo jasny kolor i trwałą piankę. Aromat to głównie świeże owoce cytrusowe z pikantnymi nutami. Wyczuwalny chmiel.
SPECIALE ROSSA NIEFILTROWANE 37 COTT 5,6 % 0,3 / 21 zł 0,75 / 39 zł
Włoskie specjalne; czerwone, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo. Wytwarzane tradycyjną metodą górnej fermentacji. Przy produkcji użyto rafinowanych surowców takich jak: "cicerchia" - groszek włoski oraz prażone słody. Charakteryzuje się intensywnie miedzianym kolorem. Posiada fascynujący zapach, w którym dominują mineralne i karmelizowane aromaty.
A może coś na gorąco?
| Espresso / Americano | 9 zł |
| Kawa biała | 10 zł |
| Cappuccino | 13 zł |
| Latte | 15 zł |
| Herbata czarna / earl grey / zielona / zielona z jaśminem / miętowa | 12 zł |
| Napar z Rooibos, kandyzowana pomarańcza, cynamon, goździki | 15 zł |
| Napar z malin, konfitura malinowa | 15 zł |
| Napar z leśnych owoców, konfitura jagodowa | 15 zł |
| Napar z imbiru i kardamonu, cytryna, miód | 15 zł |
| Napar z róży i hibiskusa, syrop z czerwonego wina, goździków i cynamonu | 15 zł |
Do grup od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10 % całego rachunku
Wina białe
Custoza – San Rustico - D.O.C. Veneto - 12% 20 zł / 95 zł
Wytrawne o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują cytrusy z nutą agrestu i akacji w tle. W smaku wyraźne mineralne, orzeźwiające.
Szczep Trebbiano, Garganega, Tocai, Riesling Chardonnay Bianca Petrosa Bio
Chardonnay Bianca Petrosa Bio, Terre Carsiche 23 zł / 110 zł
Wytrawne. Apulijskie Chardonnay o żółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Bukiet intensywny i aromatyczny. Wino jest bardzo bogate, intensywne z owocowym posmakiem. Dominują aromaty jabłek, gruszek i ananasa. Na podniebieniu treściwe z przyjemnie zintegrowaną kwasowością. Finisz jest długi i owocowy z subtelną mineralną nutą.
Szczep: Chardonnay, region: Apulia
Vola Vole Pecorino, Bio, I.G.P 23 zł / 110 zł
Wytrawne. Kolor słomkowo-żółty z zielonymi refleksami. Delikatne i świeże, aromaty dojrzałych owoców z lekką nutą gruszki. W ustach owocowe z żywą kwasowością i świeżością.
Szczep Pecorino, region Marche
Lugana, Villabella 28 zł / 135 zł
Wytrawne. Słomkowy żółty z zielonymi żyłkami. Na nosie wspomnienia kwiatów i świeżo skoszonego siana oraz nuty gruszki Williamsa.Lekko pikantne, orzeźwiające na podniebieniu, z wyważoną mieszanką doznań kwiatowych, warzywnych i owocowych.
Szczep: Lugana, region: Veneto
Traminer, LE RIVE 23 zł / 110 zł
Półwytrawne. Wino wyjątkowo aromatyczne. Zapach bardzo intensywny, pojawiają się tutaj owoce egzotyczne, zioła i płatki róży. Na podniebieniu żywe, lekko musująco-mineralne , harmonijne i bardzo świeże z nutami owocowo-kwiatowymi.
Szczep: Traminer, region: Veneto
Grillo, Diamanti – D.O.C. 28 zł / 135 zł
Delikatnie wytrawne. Barwa jasna słomkowa z zielonkawymi refleksami. Złożone i harmonijne, z wyraźną mineralnością w smaku. W aromacie świeże nuty cytrusów, ananasa i marakui, z
subtelną miętą w tle. Intensywność i blask rzadkiego diamentu.
Szczep Grillo, region Sycylja
A-Mano Bianco – A. Mano – I.G.T. Puglia - 12% 23 zł / 110 zł
Wytrawne. Piękny aromat kwiatów brzoskwini (Fiano), z dodatkiem doskonale poprawiającego strukturę Greco. W finale kiwi i grejpfrut. Uniwersalne aromatyczne wino, otulające zimą, świeże i niezwykle przyjemne latem.
Szczep - Fiano 90%, Greco 10%
Passione Sentimento – Pasqua – D.O.C. Veneto - 13% 23 zł / 140 zł
Półwytrawne uwodzicielskie białe wino z nutami moreli i brzoskwini. Na podniebieniu jest okrągłe i przyjemne, dobrze wyważone, z długim finiszem.
Szczep – Garganega 100%
Vernaccia Di San Gimignano – Abbazia Monte Oliveto – D.O.C.G. Toscana - 13% 115 zł
Wytrawne. W smaku mocno mineralne, z dobra kwasowością, zrównoważone i pełne z lekkim przyjemnym posmakiem goryczki.
Szczep - Pinot Grigio 100%
Pecorino di Chieti - Umani Ronchi – D.O.C. Marche - 12,5% 120 zł
Wytrawne. Jaskrawy żółty kolor. Owocowe i kwiatowe aromaty, wzbogacone trwałymi nutami mineralnymi. Podniebienie jest przyjemnie świeże z nutami lekko pikantnymi.
Szczep – Pecorino 100%
Pinot Grigio – Cantina Zaccagnini – D.O.C. Trentino - Alto Adige - 13% 130 zł
Wytrawne. Delikatny bukiet z aromatami pieczonych owoców: kiwi, jabłka, nektarynki z subtelnym dodatkiem mięty. Świeży i wyważony smak z wyrafinowanym i eleganckim kremowym finiszem.
Szczep - Pinot Grigio 100%
Sabbia Vermentino – Romangia – D.O.C. – Sardegna - 14% 130 zł
Wytrawne. Aromat pełen kwiatów i owoców tropikalnych. Bardzo przyjemnie wytrawne, subtelnie słone, mineralne i trwałe w smaku.
Szczep – Vermentino 100%
Gewurztraminer Aromatico – Casata Monfort – D.O.C. Trentino-Alto Adige - 14% 150 zł
Wytrawne. Bukiet aromatyczny, intensywny, korzenny. W smaku finezyjne, delikatne i harmonijne.
Szczep – Traminer 100%
Wina czerwone
Doppio Passo – Fossalta di Piave - Puglia - 13% 19 zł / 90 zł
Półwytrawne. Intensywny aromat jeżyn, suszonej śliwki, czereśni. W ustach wyraźnie owocowe z doskonale wyważonym balansem między słodyczą a taniną i kwasowością.
Szczep - Primitivo 100%
Montefalco rosso- Antonelli - D.O.C.- Umbria - 13.5% 27 zł / 130 zł
Wytrawne. Barwa czerwona, głęboki rubin. W bukiecie delikatne nuty wiśni, jagód i przypraw ziołowych. Eleganckie w smaku, świeże, dojrzałe, czerwone owoce, świetnie zbalansowane taniny, dobrze zbudowane.
Szczep - Sangiovese 85 %, Sagrantino 15%
Chianti Classico -Vino Biologico - Pian del Gallo – D.O.C.G. Toscana - 13 % 130 zł
Wytrawne. Pięknie wyeksponowany bukiet pachnący fiołkami i lasem. Barwa intensywna rudoczerwona, w smaku harmonijne i przyjemne na podniebieniu.
Szczep - Sangiovese, Canaiolo i Cabernet
Beczka - 6-8 miesięcy
Passione Sentimento - Pasqua - I.G.T. - Veneto - 14% 140 zł
Wytrawne. Piękny, głęboki rubinowy kolor. W nosie intensywne i trwałe z nutami czerwonych owoców i lekko pikantnych przypraw. Okrągłe, miękkie i aksamitne na podniebieniu. Robione z podsuszanych winogron.
Szczep - Merlot 100%
Susumaniello – Masca del Tacco - D.O.C. Puglia - 14% 140 zł
Wytrawne. Bardzo ciemne z rubinowoczerwonym refleksem. Posiada niezwykle bogaty bukiet, w którym dominują aromaty czarnych owoców leśnych, rodzynek, goździków, cynamonu i kakao. W ustach gęste, obfite i pełne.
Szczep – Susumaniello 100%
Campo Grande, Valpolicella Ripasso – Monte Tondo – D.O.C. Veneto - 14% 170 zł
Wytrawne. Wino powstające w wyniku połączenia wytłoczonych skórek z gron pozostałych po produkcji Amarone oraz Valpolicelli i ich ponownej fermentacji. Aromaty konfitury z leśnych owoców i wiśni w spirytusie, ale także nuty fiołkowe, przypraw, a zwłaszcza gałki muszkatołowej i cynamonu. W ustach bardzo intensywne i długotrwałe, z eleganckimi taninami i strukturą.
Szczepy – Corvina 70%, Rondinella 30%
Beczka - 18 miesięcy
Raboso Abramo, LE RIVE 39 zł / 190 zł
Wytrawne. Perła w koronie winnicy. Bardzo głęboki rubinowy kolor z pięknymi refleksami granatu.Wspaniały, intensywny bukiet wprost uderza zapachami dojrzałych śliwek, wiśni oraz konfitury jagodowej. Zauważalne również akcenty różnorodnych przypraw: kardamonu, lukrecji, fiołków, lawendy i gałki muszkatołowej. Upajające. Mocne i zdecydowane aromaty owocowe pięknie przeplatają się z niuansami wanilii oraz lekko migdałową końcówką. Wspaniale złożone i potężnie zbudowane z doskonałą kwasowością i obfitymi taninami.
Szczep: Raboso, region: Veneto
Malanotte – Le Rive – D.O.C.G. Veneto - 15,5 % 210 zł
Wytrawne. Ciemnoczerwony kolor z odcieniami granatu. W aromacie dominują jeżyny i jagody a także wiśnie i maliny. W ustach wyczuwalne aromaty śliwki, charakterystyczna nuta tytoniowa i czekoladowa, której towarzyszy pikantny finisz.
Szczep / Variety – Raboso 100%
Barbaresco – Tre Donne – D.O.C.G. Piemonte - 14 % 210 zł
Wytrawne. Czerwony kolor z odcieniami granatu. Nos pełen jest suszonego fiołka i dżemów, zmieszanych z ostrymi nutami. W ustach konfiturowe, pełne owoców leśnych. Bukiet intensywny i silny, harmonia owoców połączonych z przyprawami , przywołujących róże, wiśnie zioła. W smaku wino o bardzo bogatej strukturze, jedwabiste, zdecydowanie taniczne i mocne, ale zrównoważone, o świetnym potencjale starzenia.
Szczep – Nebbiolo 100%
Barolo Biologico – Massimo Rivietti – D.O.C.G. – Piemonte – 14% 260 zł
Wytrawne. Zdecydowane o złożonym bukiecie. W smaku miękkie, a zarazem trwałe. Winnica biologiczna.
Szczep – Nebbiolo 100%
Beczka - 24 miesiące
Brunello di Montalcino – Cantina di Montalcino - D.O.C.G. - Montalcino, Toscana - 13,5 % 295 zł
Wytrawne. Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię.
Szczep – Sangiovese 100%
Beczka - 24 miesiące
Amarone Della Valpolicella Valpantena – Corte Figaretto – D.O.C.G. – Veneto – 16% 310 zł
Wytrawne. “Król włoskich win”. Przyjemny aromat dojrzałych czerwonych owoców, nut przypraw i skóry. Smak pełny, okrągły, miękki i bardzo elegancki z długim finiszem.
Szczep – Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone e Croatina
Beczka - 24 miesiące
Cignale, Colli Della Toscana Centrala – Castello di Querceto – I.G.T. – Greve in Chianti, Toscana – 13,5% 450 zł
Wytrawne. Niedościgniony “Wielki Toskan”. Bukiet elegancki i złożony. W smaku harmonijne, miękkie, głębokie, trwałe i wyraźne.
Szczep - Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Beczka - 20-24 miesięcy
Raboso Abramo – Le Rive –I.G.T. Veneto 14,5% 39 zł / 190 zł
Wytrawne. Perła w koronie winnicy. Bardzo głęboki rubinowy kolor z pięknymi refleksami granatu.Wspaniały, intensywny bukiet wprost uderza zapachami dojrzałych śliwek, wiśni oraz konfitury jagodowej. Akcenty kardamonu, lukrecji, fiołków, lawendy i gałki muszkatołowej. Upajające. Aromaty owocowe przeplatają się z niuansami wanilii .Wspaniale złożone i potężnie zbudowane.
Szczep / Raboso 100%
Barbera Passito – I Balzai - D.O.C. – Piemonte – 14% 21 zł / 100 zł
Wytrawne. Intensywny rubinowo-czerwony kolor. Wyraziste aromaty słodkich śliwek i dżemu malinowego. Podniebienie łagodne z ciemnymi , leśnymi owocami, przeplatającymi się delikatną, świeżą i czystą mineralnością. Wino głębokie i eleganckie.
Szczep / Barbera 100%
Montefalco Rosso – Antonelli – D.O.C. – Umbria – 13,5% 27 zł / 130 zł
Wytrawne. Barwa czerwona, głęboki rubin. W bukiecie delikatne nuty wiśni, jagód i przypraw ziołowych. Eleganckie w smaku, świeże, dojrzałe, czerwone owoce, świetnie zbalansowane taniny, dobrze zbudowane.
Szczep / Sangiovese 85 %, Sagrantino 15%
Wina musujące
Moscato del Veneto – Botter Fossalta di Piave – I.G.T. – Veneto – 8% *Vino Frizzante* 16 zł /75 zł
Wino słodkie. Rześkie i świeże o jasno słomkowej barwie, intensywnym bukiecie świeżych owoców i białych kwiatów. Nuty bakalii i miodu akacjowego.
Szczep - Moscato 100%
Asti, Dolce Spumante – Castello del Poggio – D.O.C.G. – Veneto – 7% 95 zł
Słodkie, zbalansowane i wyraziste w smaku, świeże, owocowe, doskonale zharmonizowane i satysfakcjonująco długie.
Szczep - Moscato 100%
Blanc de Blancs Extra Dry – Colle dei pini – Veneto - 11% 18 zł / 90 zł
Wytrawne. Kolor żółty słomkowy z zielonkawymi refleksami. Bukiet owocowy i kwiatowy z delikatnymi nutami złotych, dojrzałych jabłek. Smak wytrawny, świeży.
Szczep – Pinot Bianco, Chardonnay
Prosecco Millesimato Valdobbiadene Gold Extra Dry – Pitars – D.O.C. - Veneto – 11,5% 120 zł
Wytrawne. Blady słomkowy kolor. Musowanie o trwałych i złocistych pęcherzykach. W zapachu świeże, z nutą owoców cytrusowych, żółtego jabłka, gruszki i białych kwiatów.
Szczep – Glera 100%
Prosecco Valdobbiadene Strada Di Guia Brut - Foss Marai Veneto - D.O.C.G. - Veneto - 11% 140 zł
Prosecco od sławnego producenta o urzekającym aromacie jeszcze niedojrzałych owoców oraz kwiatów akacji. W smaku przyjemne zrównoważone.
Szczep – Glera 100%
Alma Franciacorta Gran Cuvee – Foss Marai – D.O.C.G. – Veneto – 12,5% 350 zł
W zapachu wyczuwalna wielka słodycz, przechodząca w delikatny aromat cytrusów, jabłek, cedru oraz białych kwiatów, którym towarzyszy lekki powiew wanilii. Przyjemnie kremowe w ustach. Rześkie i pulsujące życiem w swojej owocowej świeżości. Bardzo długie, zrównoważone, niezwykle eleganckie w finale.
Szczep – Chardonnay 90%, Pinot Bianco, Pinot Nero 10%
Beczka – wood
Traminer – Le Rive – I.G.T. Veneto – 12,5% 23 zł / 110 zł
Półwytrawne. Wino wyjątkowo aromatyczne. Zapach bardzo intensywny, pojawiają się tutaj owoce egzotyczne, zioła i płatki róży. Na podniebieniu żywe, lekko musująco-mineralne. Harmonijne i bardzo świeże z nutami owocowo-kwiatowymi.
Szczep – Traminer 100%
Mocne alkohole
Grappe
| Grappa Amarone – Via Roma 40% | 40 ml | 20 zł |
| Grappa di Barbera – Sibona 42% | 40 ml | 22 zł |
| GRAPPA RISERVA beczki po porto –Sibona 44 % | 40 ml | 29 zł |
| Grappa RISERVA beczki po whiskey – Sibona 44% | 40 ml | 29 zł |
Aperitivo
| Aperol Spritz – Aperol 11% | 29 zł |
Digestivo
| Sambuca – Zanin 40% | 40 ml | 18 zł |
| Limoncello – Home made 40% | 40 ml | 18 zł |
| Amaretto – Zanin 28% | 40 ml | 14 zł |
| Vecchio Amaro del Capo – Caffo 35% | 40 ml | 18 zł |
| Montenegro – Amaro italiano 23% | 40 ml | 18 zł |
| Amaro – Sibona 28% | 40 ml | 17 zł |
Whisky i wódka
| Jack Daniel’s Tennessee Whiskey – 40% | 40 ml | 17 zł |
| Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky – 40% | 40 ml | 28 zł |
| Absolut – 40% | 40 ml | 13 zł |
ZAPRASZAMY
