Poniedziałek: ZamknięteWtorek-niedziela: 12:00 - 22:00

Warsztaty kulinarne

Serdecznie zapraszamy!

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, mająca historię równie długą jak sam kraj. Pachnąca bazylią, słodkimi pomidorkami, czaruje wyglądem, zachwyca smakiem, zaskakuje prostotą. Czerpiąc z tak bogatego źródła i z mojej miłości do gotowania zapraszam do zabawy w kuchnie włoską.


Warszaty będą składać się z:
  • wykładu teoretycznego obejmującego : składniki kuchni, filozofię, zasady i tradycje
  • omówienia surowców potrzebnych do przygotowania potraw
  • gotowania z uśmiechem
  • wspólnej kolacja w iście włoskim stylu
  • degustacji 2 włoskich win dobranych do kolacji z krótką lekcją o winach

Warsztaty Podróż po Włoszech (4 włoskie regiony na talerzu)

25.09.18 o godz 18.00 (około 3 godz gotowania a potem wspólna kolacja)

Sicilia: Parmigiana czyli bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym z mozzarellą i parmezanem
Toscania: Crespelle alla fiorentina z ricottą, szpinakiem z kremowym sosem pomidorowym oraz parmezanem
Liguria: Spaghetti con pesto di basilico – spaghetti z pesto bazyliowym
Veneto: Crema mascarpone z sezowanymi owocami
Cena warsztatów to 220 zł od osoby (Wydarzenie na Facebooku)


Warsztaty Podróż po Włoszech (4 włoskie regiony na talerzu)

02.10.18 o godz 18.00 (około 3 godz. gotowania) a potem wspólna kolacja

Sicilia: Parmigiana czyli bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym z mozzarellą i parmezanem
Toscania: Crespelle alla fiorentina z ricottą, szpinakiem z kremowym sosem pomidorowym oraz parmezanem
Liguria: Spaghetti con pesto di basilico – spaghetti z pesto bazyliowym
Veneto: Crema mascarpone z sezowanymi owocami
Cena warsztatow to 220 zl od osoby. (Wydarzenie na Facebooku)

Zapytaj o dostepność miejsc:

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Warsztaty odbędą się w Akademii Kulinarnej Dąbrowskiego 42
www.dabrowskiego42.com
W razie pytań nr 695-796-833

arrivederci!


P1030890
20180831_121658
P1040560
P1040153
IMG_1638
IMG_1654
IMG_1660
IMG_1662
IMG_1666
20180921_164121
IMG_1141
IMG_1154
IMG_1185
IMG_1198
20180921_164207
IMG_1215
IMG_1268
IMG_1316
IMG_1351
20180927_151710
IMG_1372
IMG_1402
IMG_1421
IMG_1431
IMG_1498
IMG_1572
20180925_195939
IMG_1625
IMG_1632

demo

Restauracja włoska, pizzeria - Pinco Pallino Poznań

Realizacja: Empressia