Zapraszamy od poniedziałku do czwartku w godzinach 16:00 - 22:00 i od piątku do niedzieli w godzinach 12:00 - 22:00

  Gotuj online !

Menu

Tradycyjne włoskie potrawy

 

Pinco Pallino Ristorante Italiano

Od poniedziałku do piątku zapraszamy do naszej restauracji na włoski lunch.

Od godziny 12.00 do 16.00 będzie na Państwa czekać trzydaniowy posiłek - zupa, danie główne oraz deser.

Wszystko w cenie 25 złotych. Serdecznie zapraszamy!

 

 

Do grup od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10% całego rachunku.

 

 

Przekąski

 

 

Grillowane przegrzebki, mus z ricotty z limonką, chrupiące domowe pieczywo

45 zł

Flan serowy (parmezan, ricotta, pecorino), pieczarki z pieca, czarne trufle z Umbrii, domowe, pełnoziarniste pieczywo

45 zł

Carpaccio z poledwicy z jelenia, grillowany karczoch, majonez truflowy, szpinak, czarne trufle z Umbrii, domowe pieczywo, masło borowikowe, oliwa z jałowca

45 zł

Mix muli saute na białym winie (mule omułki, mule vongole) czosnek, pomidorki cherry, bruschetta

42 zł

Sezonowane wędliny z Umbrii, sery pecorino z Pienzy, bruschette, oliwki, suszone pomidory, pasztet z Umbrii, focaccia, pizza, grissini - dla 2 osób

115 zł

Bruschette (pasztet, borowiki; mozzarella i trufle; mozzarella i szynka parmeńska)

29 zł

Grillowane krewetki, sos szafranowy, chips z nero di seppia, grissini z pieprzem 

45 zł

Zupy

Zapytaj kelnera o zupę dnia od 16 zł

Pierwsze dania

Kremowe risotto carnaroli, sycylijski szafran, cukinia, krewetki

51 zł

Lasagna, borowiki, szarpana wieprzowina, bechamel, sos maślano tymiankowy

46 zł

Tagliolini, krewetki, pesto pistacjowo-bazyliowe

51 zł

Tortelloni nadziewane ricotta i pecorino Romano, karmelizowana gruszka, prażone migdały, sos maślany z whiskey, pieprz młotkowany

46 zł

Pappardelle z dzikiem duszonym w białym winie, czarne trufle z Umbrii, parmezan

51 zł

Paccheri, mini ośmiorniczki, przegrzebki, pomidorki cherry, peperoncino, krem z masła homarowego i bazylii

51 zł

Kremowe risotto carnaroli z borowikami, parmezan 

42 zł

Kakaowe cappellacci nadziewane wołowiną duszoną w czerwonym winie, sos maślano - szałwiowy, parmezan

49 zł

Tagliatelle alla bolognese — mieso wotowe, sos pomidorowy, parmezan  

31 zł

Dania główne

 Policzki wieprzowe sous vide, polenta grillowana, czarne trufle z Umbrii, sos demiglass, warzywa okopowe

 71 zł

Kurczak suprime kukurydziany, sous vide w glazurze miodowej, gnocchi z gorgonzolą, sałatka z młodego szpinaku i orzechów włoskich

64 zł

Grillowane krewetki argentyńskie, marynata pomarańczowa, pieczywo z czarnymi oliwkami, sałatka z rukoli i pieczonej pomarańczy

113zł

Pieczona dorada, ziemniaki gratin, pomidorki confit, sos rakowy, sałata

71 zł

Stek Fiorentina, pieczone ziemniaki "alla contadina”, chipsy z boczku guanciale, mus z czerwonego wina, sos z zielonego pieprzu, sałatka z rukoli, pomidorków cherry i parmezanu

25zł/100g

Grillowana polędwica wołowa, czarne trufle z Umbrii, sos borowikowy, ziemniaki duchessa, kiełki zielonego groszku

113 zł

Sałatki

Vegetariana - mix sałat, pomidorki cherry, ogórek zielony, cebula czerwona, pieczarki, marchew, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny 

23 zł

Pere - gruszka, szpinak, gorgonzola, orzechy, parmezan, długo dojrzewający ocet z jabłek 

36 zł

Caprino — grillowany kozi ser, gruszka duszona w winie, kandyzowane pomarańcze, szpinak 

39 zł

Scamorza affumicata — wędzony ser scamorza, szpinak, prażone orzechy laskowe, suszone śliwki, chipsy z boczku guanciale, dressing miodowo — balsamiczny 

38 zł

Gamberetti — krewetki, mix sałat, jeżyny, melon, prażone orzechy laskowe, dressing cytrusowy, grzanki 

41 zł

Pizza

Margherita

sos pomidorowy, mozzarella
24 zł

Veneziana

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
29 zł

Calabra

sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
30 zł

N’duja

mozzarella, mascarpone, n’duja z Calabrii, pomidorki confit, pieczony czosnek
38 zł

Ulubiona szefowej - Chef’s favorite pizza

Mozarella, pesto bazyliowe, suszone pomidory, szynka parmeńska, płaty parmezanu
38 zł

Prosciutto crudo

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska
32 zł

Quattro stagioni

sos pomidorowy, mozzarella, oliwki, karczochy, szynka, pieczarki, kapary
35 zł

Quattro formaggi

sos pomidorowy, mix serów
35 zł

Primavera

sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan
35 zł

Bresaola

mozzarella, szynka wołowa długo dojrzewająca, rukola, parmezan, pomidorki cherry, krem z octu balsamicznego
38 zł

Sfiziosa

sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan, szynka parmeńska
38 zł

Bufala

sos pomidorowy, mozzarella di bufala, pomidorki cherry, pesto bazyliowe
38 zł

Frutti di mare

sos pomidorowy, mozzarella, mule, krewetki, mule sercówki, kalmary
48 zł

Tartufo

mozzarella, szynka parmeńska, salsa truflowo - grzybowa, czarne trufle z Umbrii, płaty parmezanu
50 zł

Desery

Piernikowe creme brule, skorka z pomarańczy, palona beza, crumble brownie, filety z pomarańczy 24 zł
Mus z białej czekolady, biszkopt velvet nasączony herbatą jaśminową, chips z pistacji  24 zł
Cannoli sycylijskie, krem z ricotty i czekolady, prażone migdały, karmelizowana skórka z pomarańczy 24 zł
Tiramisu  23 zł
Suflet czekoladowy, krem z mascarpone, maliny 24 zł

 

Do naszych deserów polecamy słodkie wino: Montefalco Sagrantino Passito – D.O.C.G -Umbria - 29 zł / kieliszek

Nazwa wywodzi się od łacińskiego “sacer” - święte wino przeznaczone do spożycia podczas świąt chrześcijańskich. Bogaty rubin zmierzający w kierunku granatu. Bogaty i złożony nos, z  nutami wiśni, dżemu z dzikich jagód, kandyzowanej skórki cytrusowej i przypraw. W smaku jest to niesamowite wino, które zaczyna się na słodko, a następnie ustępuje miejsca świeżemu  wykończeniu z aromatyczną trwałością. Wino pochodzi z winnicy Antonelli.                                                                                       

Szczep: Sagrantino di Montefalco 100%

 

Coś do picia?

 

Woda Acqua Morelli 0,25ml  

10 zł

Woda Acqua Morelli 0,75l  20 zł
Lemonsoda /Oransoda/ Chinotto 0,2l  9 zł
Cola, cola zero  9 zł
Soki włoskie Santal 0,25l / zielone jabłuszko/brzoskwinia/mango z brzoskwinią/pomarańcza/borówka/granat  9 zł 
Włoskie Piwo bezalkoholowe 0,33l   16 zł

 

 

Włoskie klasztorne piwa 

DOPPIO MALTO BIONDA 68 COTT 7.5%                                                                                                                                                                                                                                                   0,3 / 22 zł 0,75 / 40 zł

Powstało metodą górnej fermentacji. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Podwójnie słodowe - przy produkcji inspirowane metodą Strong Ale. Piwo charakteryzuje się intensywnym żółtym kolorem z miodowymi refleksami i trwałą białą pianą. Posiada świeże i ziołowe nuty aromatycznego chmielu z nutą miodu i dojrzałych owoców.

SPECIALE BIANCA ARTIGIANALE 50 COTT 5,6 %                                                                                                                                                                                                                                 0,3 / 22 zł 0,75 / 40 zł

Piwo górnej fermentacji. Powstało z wyselekcjonowanego słodu pszenicznego i specjalnie wybranych odmian chmielu. Piwo o jasno żółtej barwie charakteryzuje się biało kremową i bardzo trwałą pianką. Wyczuwalne nuty dojrzałych żółtych owoców oraz banana. Doskonale świeże piwo.

SPECIALE BIONDA ARTIGIANALE 21 COTT 5,6 %                                                                                                                                                                                                                                 0,3 / 22 zł 0,75 / 40 zł

Specjalne, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo typu Blond produkowane metodą górnej fermentacji. Powstało z najlepszego włoskiego orkiszu i najlepszego słodu. Blond posiada bardzo jasny kolor i trwałą piankę. Aromat to głównie świeże owoce cytrusowe z pikantnymi nutami. Wyczuwalny chmiel.

SPECIALE ROSSA NIEFILTROWANE 37 COTT 5,6 %                                                                                                                                                                                                                             0,3 / 22zł 0,75 / 40 zł

Włoskie specjalne; czerwone, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo. Wytwarzane tradycyjną metodą górnej fermentacji. Przy produkcji użyto rafinowanych surowców takich jak: "cicerchia" - groszek włoski oraz prażone słody. Charakteryzuje się intensywnie miedzianym kolorem. Posiada fascynujący zapach, w którym dominują mineralne i karmelizowane aromaty.

 

A może coś na gorąco?

 

Espresso / Americano  9 zł
Kawa biała  10 zł
Cappuccino  13 zł
Latte  15 zł
Herbata czarna / earl grey / zielona / zielona z jaśminem / miętowa  12 zł
Napar z Rooibos, kandyzowana pomarańcza, cynamon, goździki  17 zł
Napar z malin, konfitura malinowa  17 zł
Napar z leśnych owoców, konfitura jagodowa  17 zł
Napar z imbiru i kardamonu, cytryna, miód  17 zł
Napar z róży i hibiskusa, syrop z czerwonego wina, goździków i cynamonu  17 zł

 

Do grup od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10 % całego rachunku

 

Wina białe

Custoza – San Rustico - D.O.C. Veneto - 12%                                                                                                                                                                                                             21 zł / 100 zł

Wytrawne o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują cytrusy z nutą agrestu i akacji w tle. W smaku wyraźne mineralne, orzeźwiające.

Szczep Trebbiano, Garganega, Tocai, Riesling Chardonnay Bianca Petrosa Bio

Chardonnay Bianca Petrosa Bio, Terre Carsiche                                                                                                                                                                                                      25 zł / 120 zł

Wytrawne. Apulijskie Chardonnay o żółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Bukiet intensywny i aromatyczny. Wino jest bardzo bogate, intensywne z owocowym posmakiem. Dominują aromaty jabłek, gruszek i ananasa. Na podniebieniu treściwe z przyjemnie zintegrowaną kwasowością. Finisz jest długi i owocowy z subtelną mineralną nutą. 

Szczep: Chardonnay, region: Apulia

Vola Vole Pecorino, Bio, I.G.P                                                                                                                                                                                                                                    25 zł / 120 zł

Wytrawne. Kolor słomkowo-żółty z zielonymi refleksami. Delikatne i świeże, aromaty dojrzałych owoców z lekką nutą gruszki. W ustach owocowe z żywą kwasowością i świeżością.

Szczep Pecorino, region Marche 

Lugana, Villabella                                                                                                                                                                                                                                                          30 zł / 145 zł

Wytrawne. Słomkowy żółty z zielonymi żyłkami. Na nosie wspomnienia kwiatów i świeżo skoszonego siana oraz nuty gruszki Williamsa.Lekko pikantne, orzeźwiające na podniebieniu, z wyważoną mieszanką doznań kwiatowych, warzywnych i owocowych. 

Szczep: Lugana, region: Veneto 

Traminer, LE RIVE                                                                                                                                                                                                                                                         25 zł / 120 zł

Półwytrawne. Wino wyjątkowo aromatyczne. Zapach bardzo intensywny, pojawiają się tutaj owoce egzotyczne, zioła i płatki róży. Na podniebieniu żywe, lekko musująco-mineralne , harmonijne i bardzo świeże z nutami owocowo-kwiatowymi. 

Szczep: Traminer, region: Veneto 

Grillo, Diamanti – D.O.C.                                                                                                                                                                                                                                             30 zł / 145 zł

Delikatnie wytrawne. Barwa jasna słomkowa z zielonkawymi refleksami. Złożone i harmonijne, z wyraźną mineralnością w smaku. W aromacie świeże nuty cytrusów, ananasa i marakui, z

subtelną miętą w tle. Intensywność i blask rzadkiego diamentu.

Szczep Grillo, region Sycylja 

A-Mano Bianco – A. Mano – I.G.T. Puglia - 12%                                                                                                                                                                                                         25 zł / 120 zł

Wytrawne. Piękny aromat kwiatów brzoskwini (Fiano), z dodatkiem doskonale poprawiającego strukturę Greco. W finale kiwi i grejpfrut. Uniwersalne aromatyczne wino, otulające zimą, świeże i niezwykle przyjemne latem.

Szczep - Fiano 90%, Greco 10%

Passione Sentimento – Pasqua – D.O.C. Veneto - 13%                                                                                                                                                                                             25 zł / 120 zł

Półwytrawne uwodzicielskie białe wino z nutami moreli i brzoskwini. Na podniebieniu jest okrągłe i przyjemne, dobrze wyważone, z długim finiszem.

Szczep – Garganega 100%

Vernaccia Di San Gimignano – Abbazia Monte Oliveto – D.O.C.G. Toscana - 13%                                                                                                                                                  125 zł

Wytrawne. W smaku mocno mineralne, z dobra kwasowością, zrównoważone i pełne z lekkim przyjemnym posmakiem goryczki.

Szczep - Pinot Grigio 100%

Pecorino di Chieti - Umani Ronchi – D.O.C. Marche - 12,5%                                                                                                                                                                                      130 zł

Wytrawne. Jaskrawy żółty kolor. Owocowe i kwiatowe aromaty, wzbogacone trwałymi nutami mineralnymi. Podniebienie jest przyjemnie świeże z nutami lekko pikantnymi.

Szczep – Pecorino 100%

Pinot Grigio – Cantina Zaccagnini – D.O.C. Trentino - Alto Adige - 13%                                                                                                                                                                   140 zł

Wytrawne. Delikatny bukiet z aromatami pieczonych owoców: kiwi, jabłka, nektarynki z subtelnym dodatkiem mięty. Świeży i wyważony smak z wyrafinowanym i eleganckim kremowym finiszem.

Szczep - Pinot Grigio 100%

Sabbia Vermentino – Romangia – D.O.C. – Sardegna - 14%                                                                                                                                                                                       140 zł

Wytrawne. Aromat pełen kwiatów i owoców tropikalnych. Bardzo przyjemnie wytrawne, subtelnie słone, mineralne i trwałe w smaku.

Szczep – Vermentino 100%

Gewurztraminer Aromatico – Casata Monfort – D.O.C. Trentino-Alto Adige - 14%                                                                                                                                                   160 zł

Wytrawne. Bukiet aromatyczny, intensywny, korzenny. W smaku finezyjne, delikatne i harmonijne.

Szczep – Traminer 100%

Wina czerwone 

Doppio Passo – Fossalta di Piave - Puglia - 13%                                                                                                                                                                                                             21 zł / 100 zł

Półwytrawne. Intensywny aromat jeżyn, suszonej śliwki, czereśni. W ustach wyraźnie owocowe z doskonale wyważonym balansem między słodyczą a taniną i kwasowością.

Szczep - Primitivo 100%

Barbera Passito — | Balzai - D.O.C. Piemonte — 14%                                                                                                                                                                                                      23 zł / 110 zł

Wytrawne. Intensywny rubinowo-czerwony kolor. Wyraziste aromaty słodkich śliwek i dżemu malinowego. Podniebienie łagodne z ciemnymi , leśnymi owocami, przeplatającymi się delikatną, świeżą i czystą mineralnością. Wino głębokie i eleganckie. 

Szczep - Barbera 100%

Montefalco rosso- Antonelli - D.O.C.- Umbria - 13.5%                                                                                                                                                                                                        29 zł / 140 zł

Wytrawne. Barwa czerwona, głęboki rubin. W bukiecie delikatne nuty wiśni, jagód i przypraw ziołowych. Eleganckie w smaku, świeże, dojrzałe, czerwone owoce, świetnie zbalansowane taniny, dobrze zbudowane.

Szczep - Sangiovese 85 %, Sagrantino 15%

Chianti Classico -Vino Biologico - Pian del Gallo – D.O.C.G. Toscana - 13 %                                                                                                                                                                 140 zł

Wytrawne. Pięknie wyeksponowany bukiet pachnący fiołkami i lasem. Barwa intensywna rudoczerwona, w smaku harmonijne i przyjemne na podniebieniu.
Szczep - Sangiovese, Canaiolo i Cabernet

Beczka - 6-8 miesięcy

Passione Sentimento - Pasqua - I.G.T. - Veneto - 14%                                                                                                                                                                                                         150 zł

Wytrawne. Piękny, głęboki rubinowy kolor. W nosie intensywne i trwałe z nutami czerwonych owoców i lekko pikantnych przypraw. Okrągłe, miękkie i aksamitne na podniebieniu. Robione z podsuszanych winogron.

Szczep - Merlot 100%

Susumaniello – Masca del Tacco - D.O.C. Puglia - 14%                                                                                                                                                                                                        150 zł

Wytrawne. Bardzo ciemne z rubinowoczerwonym refleksem. Posiada niezwykle bogaty bukiet, w którym dominują aromaty czarnych owoców leśnych, rodzynek, goździków, cynamonu i kakao. W ustach gęste, obfite i pełne.

Szczep – Susumaniello 100%

Campo Grande, Valpolicella Ripasso – Monte Tondo – D.O.C. Veneto - 14%                                                                                                                                                                      180 zł

Wytrawne. Wino powstające w wyniku połączenia wytłoczonych skórek z gron pozostałych po produkcji Amarone oraz Valpolicelli i ich ponownej fermentacji. Aromaty konfitury z leśnych owoców i wiśni w spirytusie, ale także nuty fiołkowe, przypraw, a zwłaszcza gałki muszkatołowej i cynamonu. W ustach bardzo intensywne i długotrwałe, z eleganckimi taninami i strukturą.

Szczepy – Corvina 70%, Rondinella 30%
Beczka - 18 miesięcy

Malanotte – Le Rive – D.O.C.G. Veneto - 15,5 %                                                                                                                                                                                                                      220 zł

Wytrawne. Ciemnoczerwony kolor z odcieniami granatu. W aromacie dominują jeżyny i jagody a także wiśnie i maliny. W ustach wyczuwalne aromaty śliwki, charakterystyczna nuta tytoniowa i czekoladowa, której towarzyszy pikantny finisz.
Szczep / Variety – Raboso 100%

Raboso Abramo — Tre Donne - Le Rive - Veneto                                                                                                                                                                                                        39/150 zł

Wytrawne. Perła w koronie winnicy. Wspaniały, intensywny bukiet dojrzałych śliwek, wiśni, konfitury jagodowej oraz akcenty przypraw. Upajające. Mocne i zdecydowane aromaty owocowe przeplatają się z niuansami wanilii oraz lekko migdałową końcówką. Złożone i potężnie zbudowane z doskonałą kwasowością i obfitymi taninami.

Szczep – Raboso 100%

Barbaresco — Tre Donne — D.O.C.G. Piemonte - 14 %                                                                                                                                                                                              210 zł

Wytrawne. Nos pełen jest suszonego fiołka i dżemów, zmieszanych z ostrymi nutami. W ustach konfiturowe, pełne owoców leśnych. Bukiet intensywny i silny, harmonia owoców połączonych z przyprawami, przywołujących róże, wiśnie i zioła. W smaku wino o bardzo bogatej strukturze, jedwabiste, zdecydowanie taniczne i mocne, ale zrównoważone, o świetnym potencjale starzenia. 

Szczep – Nebbiolo 100%

Barolo Biologico — Massimo Rivietti — D.0.C.G. — Piemonte — 14%                                                                                                                                                                      260 zł

Zdecydowane o złożonym bukiecie. W smaku miękkie, a zarazem trwałe. Winnica biologiczna.

Szczep – Nebbiolo 100%

Beczka - 24 miesiące

Senatore, Primitivo Gioia Del Colle — Coppi — D.O.C. — Puglia — 13,5%                                                                                                                                                                280 zł

Intensywny i trwały bukiet, delikatny, lekko pikantny. W smaku wytrawne, miękkie, dość taniczne, bardzo smaczne.

Szczep – Primitivo 100%

Beczka - 12 miesięcy

Brunello di Montalcino — Cantina di Montalcino - D.O.C.G. - Montalcino, Toscana - 13,5 %                                                                                                                                    295 zł

Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię.

Szczep – Sangiovese 100%

Beczka - 24 miesiące

Amarone Della Valpolicella Valpantena — Corte Figaretto — D.O.C.G. — Veneto — 16%                                                                                                                                          310 zł

"Król włoskich win”. Przyjemny aromat dojrzałych czerwonych owoców, nut przypraw i skóry. Smak pełny, okrągły, miękki i bardzo elegancki z długim finiszem.

Szczep – Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone e Croatina

Beczka - 24 miesiące

Cignale, Colli Della Toscana Centrala — Castello di Querceto — I.G.T. — Greve in Chianti, Toscana — 13,5%                                                                                                       450 zł

Niedościgniony "Wielki Toskan”. Bukiet elegancki i złożony. W smaku harmonijne, miękkie, głębokie, trwałe i wyraźne.

Szczep – Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%

Beczka - 20 - 24 miesiące

Wina musujące

Moscato del Veneto – Botter Fossalta di Piave – I.G.T. – Veneto – 8% *Vino Frizzante*                                                                                                                                                       18 zł /85 zł

Wino słodkie. Rześkie i świeże o jasno słomkowej barwie, intensywnym bukiecie świeżych owoców i białych kwiatów. Nuty bakalii i miodu akacjowego.

Szczep - Moscato 100%

Asti, Dolce Spumante – Castello del Poggio – D.O.C.G. – Veneto – 7%                                                                                                                                                                                  105 zł

Słodkie, zbalansowane i wyraziste w smaku, świeże, owocowe, doskonale zharmonizowane i satysfakcjonująco długie.

Szczep - Moscato 100%

Blanc de Blancs Extra Dry – Colle dei pini – Veneto - 11%                                                                                                                                                                                                        19 zł / 95 zł

Wytrawne. Kolor żółty słomkowy z zielonkawymi refleksami. Bukiet owocowy i kwiatowy z delikatnymi nutami złotych, dojrzałych jabłek. Smak wytrawny, świeży.

Szczep – Pinot Bianco, Chardonnay

Prosecco Millesimato Valdobbiadene Gold Extra Dry – Pitars – D.O.C. - Veneto – 11,5%                                                                                                                                                       130 zł

Wytrawne. Blady słomkowy kolor. Musowanie o trwałych i złocistych pęcherzykach. W zapachu świeże, z nutą owoców cytrusowych, żółtego jabłka, gruszki i białych kwiatów.

Szczep – Glera 100%

Prosecco Valdobbiadene Strada Di Guia Brut - Foss Marai Veneto - D.O.C.G. - Veneto - 11%                                                                                                                                                145 zł

Prosecco od sławnego producenta o urzekającym aromacie jeszcze niedojrzałych owoców oraz kwiatów akacji. W smaku przyjemne zrównoważone.

Szczep – Glera 100%

Alma Franciacorta Gran Cuvee – Foss Marai – D.O.C.G. – Veneto – 12,5%                                                                                                                                                                               360 zł

W zapachu wyczuwalna wielka słodycz, przechodząca w delikatny aromat cytrusów, jabłek, cedru oraz białych kwiatów, którym towarzyszy lekki powiew wanilii. Przyjemnie kremowe w ustach. Rześkie i pulsujące życiem w swojej owocowej świeżości. Bardzo długie, zrównoważone, niezwykle eleganckie w finale.

Szczep – Chardonnay 90%, Pinot Bianco, Pinot Nero 10%
Beczka – wood

 

 

Mocne alkohole

 

Grappe

 

Grappa Amarone – Via Roma 40%  40 ml  22 zł
Grappa di Barbera – Sibona 42%  40 ml  24 zł
GRAPPA RISERVA beczki po porto –Sibona 44 %  40 ml  30 zł
Grappa RISERVA beczki po whiskey – Sibona 44%  40 ml  30 zł

 

Aperitivo

Aperol Spritz – Aperol 11%   31 zł

 

Digestivo

 

Sambuca – Zanin 40%  40 ml  20 zł
Limoncello – Home made 40%  40 ml  20 zł
Amaretto – Zanin 28%  40 ml  16 zł
Vecchio Amaro del Capo – Caffo 35%  40 ml  20 zł
Montenegro – Amaro italiano 23%  40 ml  20 zł
Amaro – Sibona 28%  40 ml  19 zł

  

Whisky i wódka

 

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey – 40%  40 ml  19 zł
Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky – 40%  40 ml  29 zł
Absolut – 40%  40 ml  15 zł

ZAPRASZAMY

 

 

demo

Restauracja włoska, pizzeria - Pinco Pallino Poznań

+48 732 435 592

Gotuj online !

kontakt@pinco-pallino.pl

Realizacja: Empressia