Od poniedziałku do piątku zapraszamy
do naszej restauracji na włoski lunch.
W godzinach 12:00-16:00
czekać będzie na Państwa trzydaniowy posiłek
w cenie 29 zł
Serdecznie zapraszamy!
Do grup 8 osobowych i większych doliczamy serwis w wysokości 10% całego rachunku.
Przekąski
|
|
Grillowane krewetki, sos szafranowy, chips z nero di seppia, domowy chleb |
49 zł |
Tatar z łososia, cebula czerwona, zielony ogórek, kapary |
49 zł |
Carpaccio wołowe, rukola, kapary, cebulki w occie balsamicznym, płaty parmezanu, pieczywo |
49 zł |
Bruschette (pomidory z bazylią i czosnkiem; pasztet, mozzarella, bresaola, kozi ser, miód, orzechy włoskie) |
33 zł |
Mix muli w sezonowej odsłonie - zapytaj kelnera |
45 zł |
Burrata, mus z pomidorów i bazylii, focaccia |
39 zł |
Sezonowane wędliny z Umbrii, sery pecorino z Pienzy, bruschette, oliwki, suszone pomidory, pasztet z Umbrii, focaccia, pizza, paluchy grissini-4os |
125 zł |
Zupy
Zapytaj kelnera o zupę dnia od 18 zł
Pierwsze dania
Tagliolini krewetki, pesto pistacjowo-bazyliowe |
55 zł |
Risotto carnaroli z borowikami, parmezan |
49 zł |
Tagliolini, mini ośmiorniczki, krewetki, pomidorki koktajlowe, peperoncino, krem z masła homarowego |
55 zł |
Tagliatelle na founducie z parmezanu, czarne trufle z Umbrii, parmezan |
59 zł |
Ravioli z bakłażanem i mozzarellą, pesto, pomidory confit |
39 zł |
Tagliatelle z ragu z kaczki, whisky, skórka z pomarańczy |
51 zł |
Gnocchi, N’duja, mascarpone, prażone orzechy laskowe, parmezan |
39 zł |
Tortelloni z jagnięciną, masłem szałwiowym, parmezan |
55 zł |
Dania główne
Grillowany kalmar, pesto pietruszkowe, mus pomidorowo-bazyliowy, warzywa sezonowe |
69 zł |
Grillowana dorada, ziemniaki gratin, pomidory confit, sos rakowy, sałata |
79 zł |
Caponata (pieczone warzywa - bakłażan, cukinia, pieczarki, pomidory, ziemniaki, papryka), grillowaną wędzoną scamorzą |
55 zł |
Pierś z kaczki sous vide, gnocchi, warzywa sezonowe, sos demi glace z owocami leśnymi |
71 zł |
Grillowana polędwica wołowa, czarne trufle z Umbrii, sos borowikowy, ziemniaki duchessa |
119 zł |
Stek Fiorentina, pieczone ziemniaki nadziewane serem provolone i guanciale, sałatka z rukoli, sos pieprzowy, sos ziołowy |
26zł/100g |
Sałatki
Pere - gruszka, szpinak, gorgonzola, orzechy włoskie, parmezan,długo dojrzewający ocet z jabłek |
39 zł |
Caprino - grillowany kozi ser, gruszka duszona w winie, kandyzowana pomarańcza, szpinak |
39 zł |
Scamorza affumicata - wędzona scamorza, szpinak, prażone orzechy włoskie, suszone śliwki, chipsy z guanciale, dressing miodowo-balsamiczny |
39 zł |
Gamberetti - krewetki, mix sałat, maliny, melon, prażone orzechy laskowe, dressing cytrusowy, grzanki |
45 zł |
Pizza
Margheritasos pomidorowy, mozzarella |
27 zł |
Venezianasos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki |
31 zł |
Calabrasos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne |
33 zł |
N’dujamozzarella, mascarpone, n’duja z Calabrii, pomidorki confit, pieczony czosnek |
40 zł |
Ulubiona szefowej - Chef’s favorite pizzaMozarella, pesto bazyliowe, suszone pomidory, szynka parmeńska, parmezan |
43 zł |
Quattro stagionisos pomidorowy, mozzarella, oliwki, karczochy, szynka, pieczarki, kapary |
38 zł |
Quattro formaggisos pomidorowy, mix serów |
38 zł |
Primaverasos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan |
38 zł |
Bresaolamozzarella, bresaola, rukola, parmezan, pomidorki cherry |
43 zł |
Sfiziosasos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, parmezan, szynka parmeńska |
43 zł |
Bufalasos pomidorowy, mozzarella di bufala, pomidorki cherry, pesto bazyliowe |
43 zł |
Gamberomozzarella, krewetki, cukinia, pesto bazyliowo-pistacjowe |
48 zł |
Tartufomozzarella, szynka parmeńska, salsa truflowo - grzybowa, czarne trufle z Umbrii, płaty parmezanu |
55 zł |
Desery
Cannoli sycylijskie z musem z białej czekolady, pistacje | 25 zł |
Tiramisu z truskawkami | 25 zł |
Krem waniliowo-cytrynowy, owoce sezonowe, ciasto migdałowe | 25 zł |
Beza, kulka kokosowa z migdałem, krem na bazie marakui i mascarpone | 25 zł |
Do naszych deserów polecamy słodkie wino: Montefalco Sagrantino Passito – D.O.C.G -Umbria - 31 zł / 50 ml
Nazwa wywodzi się od łacińskiego ‘sacer’ - święte wino przeznaczone do spożycia podczas świąt chrześcijańskich. Bogaty rubin, w nosie złożony, z nutami wiśni, dżemu z dzikich jagód, kandyzowanej skórki z pomarańczy i przypraw.
Szczep: Sagrantino di Montefalco 100%
Napoje zimne
Acqua Panna / San Pellegrino 0,75 |
20 zł |
Lemonsoda / Oransoda / Chinotto 0,2 | 12 zł |
Coca cola / Coca cola zero | 10 zł |
Soki włoskie Santal 0,25l / zielone jabłuszko/brzoskwinia/mango z brzoskwinią/pomarańcza/borówka/granat | 10 zł |
Piwo
Birrai Superior - piwo bezalkoholowe 0,33 / 19 zł
Mastri Birrai Umbrii - klasztorne włoskie piwa 0,3 / 23 zł 0,7 / 41 zł
SPECIALE BIANCA ARTIGIANALE 50 COTT
Piwo górnej fermentacji. Powstało z wyselekcjonowanego słodu pszenicznego i specjalnie wybranych odmian chmielu. Piwo o jasnożółtej barwie charakteryzuje się biało kremową i bardzo trwałą pianką. Wyczuwalne nuty dojrzałych żółtych owoców oraz banana. Doskonale świeże piwo..Zawartość alkoholu: 5,6%
SPECIALE BIONDA ARTIGIANALE 21 COTT
Specjalne, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo typu Blond produkowane metodą górnej fermentacji.Powstało z najlepszego włoskiego orkiszu i najlepszego słodu. Blond posiada bardzo jasny kolor i trwałą piankę. Aromat to głównie świeże owoce cytrusowe z pikantnymi nutami. Wyczuwalny chmiel. Zawartość alkoholu: 5,6 %
SPECIALE ROSSA NIEFILTROWANE 37 COTT
Włoskie "specjalne" czerwone, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo. Wytwarzane tradycyjną metodą górnej fermentacji. Przy produkcji użyto rafinowanych surowców takich jak "cicerchia" - groszek włoski oraz prażone słody. Charakteryzuje się intensywnie miedzianym kolorem. Posiada fascynujący zapach, w którym dominują mineralne i karmelizowane aromaty. Zawartość alkoholu: 5,6 %
Napje ciepłe
Espresso / Americano | 10 zł |
Cappuccino | 14 zł |
Latte | 15 zł |
Herbata czarna / earl grey / zielona / zielona z jaśminem / miętowa | 13 zł |
Napar z malin z konfiturą malinową i cytryną | 18 zł |
Napar z róży i hibiskusa, syrop z czerwonego wina, goździki i cynamon | 18 zł |
Do grup od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10 % całego rachunku
Wina białe
Custoza – San Rustico - D.O.C. Veneto - 12% 23 zł / 115 zł
Wytrawne o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują cytrusy z nutą agrestu i akacji w tle. W smaku wyraźne mineralne, orzeźwiające.
Szczep Trebbiano, Garganega, Tocai, Riesling Chardonnay Bianca Petrosa Bio
Chardonnay Bianca Petrosa Bio, Terre Carsiche - 13,5% 27 zł / 140 zł
Wytrawne. Apulijskie Chardonnay o żółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Bukiet intensywny i aromatyczny. Wino jest bardzo bogate, intensywne z owocowym posmakiem. Dominują aromaty jabłek, gruszek i ananasa. Na podniebieniu treściwe z przyjemnie zintegrowaną kwasowością. Finisz jest długi i owocowy z subtelną mineralną nutą.
Szczep: Chardonnay, region: Apulia
Lugana - Villabella - Veneto - 12,5% 33 zł / 155 zł
Wytrawne, z aromatem kwiatów i świeżo skoszonego siana oraz nuty gruszki Williamsa. Lekko pikantne, orzeźwiające na podniebieniu, z wyważoną mieszanką doznań kwiatowych, warzywnych i owocowych.
Szczep Pecorino, region Marche
Traminer, La Rive - Veneto - 12% 33 zł / 155 zł
Półwytrawne. Wino wyjątkowo aromatyczne. Zapach bardzo intensywny, pojawiają się tutaj owoce egzotyczne, zioła i płatki róży. Na podniebieniu żywe, lekko musująco-mineralne , harmonijne i bardzo świeże z nutami owocowo-kwiatowymi.
Szczep: Traminer, region: Veneto
Grillo, Diamanti – D.O.C. - Sycylia 12,5% 33 zł / 160 zł
Delikatnie wytrawne, barwa jasno słomkowa z zielonymi refleksami. Złożone i harmonijne, z wyraźną materialnością. Złożone i harmonijne. W aromacie świeże nuty cytrusów, ananasa i marakui, z subtelną miętą w tle.
Szczep - Grillo 100%
A-Mano Bianco – A. Mano – I.G.T. Puglia - 12% 26 zł / 130 zł
Wytrawne. Piękny aromat kwiatów brzoskwini (Fiano), z dodatkiem doskonale poprawiającego strukturę Greco. W finale kiwi i grejpfrut. Uniwersalne aromatyczne wino, otulające zimą, świeże i niezwykle przyjemne latem.
Szczep - Fiano 90%, Greco 10%
Passione Sentimento – Pasqua – D.O.C. Veneto - 13% 23 zł / 150 zł
Półwytrawne uwodzicielskie białe wino z nutami moreli i brzoskwini. Na podniebieniu jest okrągłe i przyjemne, dobrze wyważone, z długim finiszem.
Szczep – Garganega 100%
Vernaccia Di San Gimignano – Abbazia Monte Oliveto – D.O.C.G. Toscana - 13% 140 zł
Wytrawne. W smaku mocno mineralne, z dobra kwasowością, zrównoważone i pełne z lekkim przyjemnym posmakiem goryczki.
Szczep - Pinot Grigio 100%
Pecorino di Chieti - Umani Ronchi – D.O.C. Marche - 12,5% 145 zł
Wytrawne. Jaskrawy żółty kolor. Owocowe i kwiatowe aromaty, wzbogacone trwałymi nutami mineralnymi. Podniebienie jest przyjemnie świeże z nutami lekko pikantnymi.
Szczep – Pecorino 100%
Pinot Grigio – Cantina Zaccagnini – D.O.C. Trentino - Alto Adige - 13% 160 zł
Wytrawne. Delikatny bukiet z aromatami pieczonych owoców: kiwi, jabłka, nektarynki z subtelnym dodatkiem mięty. Świeży i wyważony smak z wyrafinowanym i eleganckim kremowym finiszem.
Szczep - Pinot Grigio 100%
Sabbia Vermentino – Romangia – D.O.C. – Sardegna - 14% 160 zł
Wytrawne. Aromat pełen kwiatów i owoców tropikalnych. Bardzo przyjemnie wytrawne, subtelnie słone, mineralne i trwałe w smaku.
Szczep – Vermentino 100%
Gewurztraminer Aromatico – Casata Monfort – D.O.C. Trentino-Alto Adige - 14% 180 zł
Wytrawne. Bukiet aromatyczny, intensywny, korzenny. W smaku finezyjne, delikatne i harmonijne.
Szczep – Traminer 100%
Wina pomarańczowe
Bianco - Dario Prinćić - Wenecja - 13% 44 zł / 250 zł
Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży. W nosie aromaty dojrzałych, żółtych śliwek i skórki cytrynowej. Na podniebieniu skórka pomarańczy, morela, tymianek. Specyficzne długie zakończenie.
Szczep - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
Jakot Bianco 2017 - Dario Prinćić - Wenecja - 13% 390 zł
Maceracja na skórkach trwa 20-22 dni. Wino dojrzewa w drewnianych beczkach 24-30 miesięcy. Niefiltrowane, z niewielkim lub zerowym dodatkiem siarki. Posiada bursztynowo-pomarańczową szatę. Pachnie lekko przejrzałymi owocami sadu, imbirem, morelą, brzoskwinią, mirabelką, sianem, pomarańczową herbatą, suszonym owocem i skórką owocową oraz pewną ziołową nutą. W ustach żółte jabłko, trochę miodu i herbaty. Delikatna tanina, kwasowość też obecna i całkiem długi finisz.
Szczep - Friulano 100%
Wina czerwone
Doppio Passo – Fossalta di Piave - Puglia - 13% 22 zł / 120 zł
Półwytrawne. Intensywny aromat jeżyn, suszonej śliwki, czereśni. W ustach wyraźnie owocowe z doskonale wyważonym balansem między słodyczą a taniną i kwasowością.
Szczep - Primitivo 100%
Barbera Passito — | Balzai - D.O.C. Piemonte — 14% 25 zł / 130 zł
Wytrawne. Intensywny rubinowo-czerwony kolor. Wyraziste aromaty słodkich śliwek i dżemu malinowego. Podniebienie łagodne z ciemnymi , leśnymi owocami, przeplatającymi się delikatną, świeżą i czystą mineralnością. Wino głębokie i eleganckie.
Szczep - Barbera 100%
Montefalco rosso- Antonelli - D.O.C.- Umbria - 13.5% 29 zł / 160 zł
Wytrawne. Barwa czerwona, głęboki rubin. W bukiecie delikatne nuty wiśni, jagód i przypraw ziołowych. Eleganckie w smaku, świeże, dojrzałe, czerwone owoce, świetnie zbalansowane taniny, dobrze zbudowane.
Szczep - Sangiovese 85 %, Sagrantino 15%
Chianti Classico -Vino Biologico - Pian del Gallo – D.O.C.G. Toscana - 13 % 155 zł
Wytrawne. Pięknie wyeksponowany bukiet pachnący fiołkami i lasem. Barwa intensywna rudoczerwona, w smaku harmonijne i przyjemne na podniebieniu.
Szczep - Sangiovese, Canaiolo i Cabernet
Beczka - 6-8 miesięcy
Passione Sentimento - Pasqua - I.G.T. - Veneto - 14% 160 zł
Wytrawne. Piękny, głęboki rubinowy kolor. W nosie intensywne i trwałe z nutami czerwonych owoców i lekko pikantnych przypraw. Okrągłe, miękkie i aksamitne na podniebieniu. Robione z podsuszanych winogron.
Szczep - Merlot 100%
Susumaniello – Masca del Tacco - D.O.C. Puglia - 14% 170 zł
Wytrawne. Bardzo ciemne z rubinowoczerwonym refleksem. Posiada niezwykle bogaty bukiet, w którym dominują aromaty czarnych owoców leśnych, rodzynek, goździków, cynamonu i kakao. W ustach gęste, obfite i pełne.
Szczep – Susumaniello 100%
Campo Grande, Valpolicella Ripasso – Monte Tondo – D.O.C. Veneto - 14% 200 zł
Wytrawne. Wino powstające w wyniku połączenia wytłoczonych skórek z gron pozostałych po produkcji Amarone oraz Valpolicelli i ich ponownej fermentacji. Aromaty konfitury z leśnych owoców i wiśni w spirytusie, ale także nuty fiołkowe, przypraw, a zwłaszcza gałki muszkatołowej i cynamonu. W ustach bardzo intensywne i długotrwałe, z eleganckimi taninami i strukturą.
Szczepy – Corvina 70%, Rondinella 30%
Beczka - 18 miesięcy
Malanotte – Le Rive – D.O.C.G. Veneto - 15,5 % 240 zł
Wytrawne. Ciemnoczerwony kolor z odcieniami granatu. W aromacie dominują jeżyny i jagody a także wiśnie i maliny. W ustach wyczuwalne aromaty śliwki, charakterystyczna nuta tytoniowa i czekoladowa, której towarzyszy pikantny finisz.
Szczep / Variety – Raboso 100%
Abramo — Tre Donne - Le Rive - Veneto - 13,5 % 260 zł
Wytrawne, perła w koronie winnicy. Wspaniały, intensywny bukiet dojrzałych śliwek, wiśni, konfitury jagodowej oraz akcenty przypraw. Mocne i zdecydowane aromaty przeplatają się z wanilią i lekko migdałową końcówką. Potężnie zbudowane z doskonałą kwasowością i obfitymi taninami.
Szczep – Raboso 100%
Barbaresco — Tre Donne — D.O.C.G. Piemonte - 14 % 240 zł
Wytrawne. Nos pełen jest suszonego fiołka i dżemów, zmieszanych z ostrymi nutami. W ustach konfiturowe, pełne owoców leśnych. Bukiet intensywny i silny, harmonia owoców połączonych z przyprawami, przywołujących róże, wiśnie i zioła. W smaku wino o bardzo bogatej strukturze, jedwabiste, zdecydowanie taniczne i mocne, ale zrównoważone, o świetnym potencjale starzenia.
Szczep – Nebbiolo 100%
Barolo Biologico — Massimo Rivietti — D.0.C.G. — Piemonte — 14% 300 zł
Zdecydowane o złożonym bukiecie. W smaku miękkie, a zarazem trwałe. Winnica biologiczna.
Szczep – Nebbiolo 100%
Beczka - 24 miesiące
Brunello di Montalcino — Cantina di Montalcino - D.O.C.G. - Montalcino, Toscana - 13,5 % 330 zł
Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię.
Szczep – Sangiovese 100%
Beczka - 24 miesiące
Amarone Della Valpolicella Valpantena — Corte Figaretto — D.O.C.G. — Veneto — 16% 360 zł
"Król włoskich win”. Przyjemny aromat dojrzałych czerwonych owoców, nut przypraw i skóry. Smak pełny, okrągły, miękki i bardzo elegancki z długim finiszem.
Szczep – Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone e Croatina
Beczka - 24 miesiące
Cignale, Colli Della Toscana Centrala — Castello di Querceto — I.G.T. — Greve in Chianti, Toscana — 13,5% 530 zł
Niedościgniony "Wielki Toskan”. Bukiet elegancki i złożony. W smaku harmonijne, miękkie, głębokie, trwałe i wyraźne.
Szczep – Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Beczka - 20 - 24 miesiące
Wina musujące
Moscato del Veneto – Botter Fossa 19 zł / 90 zł
Wino słodkie. Rześkie i świeże o jasno słomkowej barwie, intensywnym bukiecie świeżych owoców.
Szczep - Moscato 100%
Asti, Dolce Spumante – Castello del Poggio 105 zł
Słodkie, zbalansowane i wyraziste w smaku, świeże, owocowe, doskonale zharmonizowane i satysfakcjonująco długie.
Szczep - Moscato 100%
Blanc de Blancs Extra Dry – Colle dei pini – Veneto - 11% 20 zł / 115 zł
Wytrawne. Kolor żółty słomkowy z zielonkawymi refleksami. Bukiet owocowy i kwiatowy z delikatnymi nutami złotych, dojrzałych jabłek.
Szczep – Pinot Bianco, Chardonnay
Prosecco Millesimato Valdobbiadene Gold Extra Dry – Pitars – D.O.C. - Veneto – 11,5% 145 zł
Wytrawne. Blady słomkowy kolor. Musowanie o trwałych i złocistych pęcherzykach. W zapachu świeże, z nutą owoców cytrusowych, żółtego jabłka, gruszki i białych kwiatów.
Szczep – Glera 100%
Prosecco Valdobbiadene Strada Di Guia Brut - Foss Marai Veneto - D.O.C.G. - Veneto - 11% 145 zł
Prosecco od sławnego producenta o urzekającym aromacie jeszcze niedojrzałych owoców oraz kwiatów akacji. W smaku przyjemne zrównoważone.
Szczep – Glera 100%
Alma Franciacorta Gran Cuvee – Foss Marai – D.O.C.G. – Veneto – 12,5% 380 zł
W zapachu wyczuwalna wielka słodycz, przechodzi w delikatny aromat cytrusów, jabłek, cedru oraz białych kwiatów, którym towarzyszy lekki powiew wanilii. Przyjemnie kremowe w ustach. Rześkie i pulsujące życiem w swojej owocowej świeżości. Bardzo długie, zrównoważone, niezwykle eleganckie w finale.
Szczep – Chardonnay 90%, Pinot Bianco, Pinot Nero 10%
Beczka – wood
Mocne alkohole
Grappe
Grappa Amarone – Via Roma 40% | 40 ml | 22 zł |
Grappa di Barbera – Sibona 42% | 40 ml | 24 zł |
GRAPPA RISERVA beczki po porto –Sibona 44 % | 40 ml | 30 zł |
Grappa RISERVA beczki po whiskey – Sibona 44% | 40 ml | 30 zł |
Aperitivo
Aperol Spritz – Aperol 11% | 31 zł |
Digestivo
Sambuca – Zanin 40% | 40 ml | 20 zł |
Limoncello – Home made 40% | 40 ml | 20 zł |
Amaretto – Zanin 28% | 40 ml | 16 zł |
Vecchio Amaro del Capo – Caffo 35% | 40 ml | 20 zł |
Montenegro – Amaro italiano 23% | 40 ml | 20 zł |
Amaro – Sibona 28% | 40 ml | 19 zł |
Whisky i wódka
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey – 40% | 40 ml | 19 zł |
Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky – 40% | 40 ml | 29 zł |
Absolut – 40% | 40 ml | 15 zł |
ZAPRASZAMY