Kalafior w panierce - jak zrobić chrupiące różyczki?
Jeremi Marciniak
Autor Leonard Michalak - najnowsze wpisy
Malinowa chmurka bez pieczenia - przepis na stabilne warstwy
Risotto z kurczakiem, które zawsze wychodzi kremowe
Mielone z piekarnika - jak upiec soczyste kotlety?
Autor Kazimierz Szymański - najnowsze wpisy
Karkówka po cygańsku z pieczarkami i warzywnym sosem
Surówka z pora, marchewki i jabłka - prosty przepis
Kalafior z bułką tartą - prosty przepis bez wodnistego efektu
Ciasto z mascarpone - prosty przepis na stabilny krem i owoce
Publikacje autora
Naleśniki ze szpinakiem - cienkie ciasto i kremowy farsz
Naleśniki ze szpinakiem z cienkim ciastem i zwartym farszem. Sprawdź, jak odparować szpinak, dobrać ser i zapiec danie bez pękania.
Kurczak w sosie śmietanowym na patelni w 30 minut
Kurczak w sosie śmietanowym na patelni w 30 minut. Sprawdź proporcje, sposób na gładki sos i najlepsze dodatki do obiadu.
4 sałatki na każdą okazję - jarzynowa, gyros i więcej
4 sałatki na każdą okazję: jarzynowa, gyros, brokułowa i orzo z tuńczykiem. Poznaj proporcje, triki i wybierz najlepszą dla siebie!
Jak ugotować bób, żeby był jędrny i pełen smaku?
Jak ugotować bób, by był miękki, ale nie papkowaty? Sprawdź czasy dla świeżych i mrożonych ziaren oraz najlepsze dodatki.
Drożdżówki z truskawkami - puszyste i z chrupiącą kruszonką
Drożdżówki z truskawkami, kruszonką lub twarogiem. Sprawdź, jak uniknąć wypływania soku i upiec puszyste bułeczki.
Gnocchi z kurczakiem w kremowym sosie w 30 minut
Gnocchi z kurczakiem w kremowym sosie gotowe w 30 minut. Sprawdź prosty przepis, dodatki i sposoby na soczyste mięso.
Stripsy z kurczaka - jak zrobić chrupiące i soczyste?
Stripsy z kurczaka z chrupiącą panierką: sprawdź proporcje, czasy i temperatury smażenia, pieczenia oraz air fryera.
Przekąski z ciasta francuskiego na imprezę - 4 pomysły
Przekąski z ciasta francuskiego na imprezę: paluchy, ślimaczki i koszyczki. Sprawdź farsze, temperaturę pieczenia i triki na chrupkość.
Szparagi z patelni z czosnkiem - prosty przepis
Szparagi z patelni z czosnkiem gotowe w 15 minut. Sprawdź, ile smażyć pędy i jak zachować ich soczystość oraz chrupkość.
Sernik z rosą na dużą blaszkę - przepis i ważne triki
Sernik z rosą na dużą blaszkę: poznaj proporcje, sposób na kremowy środek i miękką piankę z kroplami. Sprawdź przepis!